Informativa privacy
Aggiornata il 27 settembre 2026
Chi tratta i dati
La Fornace Pizzeria di Nicola e Andrea Carletti S.N.C., P. IVA 02865230425, Piazza Caduti sul Lavoro 4, 60035 Jesi (AN). Per richieste sul trattamento dei dati: 366 715 4110.
Dati e finalità
Per gestire la richiesta di pizza raccogliamo nome, numero di telefono e/o email, sede e orario di ritiro, prodotti ordinati, importo, stato dell’ordine e del pagamento. Usiamo questi dati per rispondere alla richiesta, contattarti se necessario, gestire il ritiro e adempiere agli obblighi connessi all’attività. La base giuridica è l’esecuzione delle misure richieste da te per l’ordine e, dove applicabile, gli obblighi di legge.
Pagamento e notifiche
Il pagamento avviene sulla pagina ospitata da SumUp: il nostro sito conserva il riferimento e lo stato del pagamento, non i dati completi della carta. Se attivi le notifiche, conserviamo i dati tecnici necessari per inviare aggiornamenti sull’ordine al tuo dispositivo; puoi disattivarle dalle impostazioni del browser. Senza notifiche puoi controllare la richiesta tramite il link privato.
Statistiche del sito
Contiamo le aperture del menu per giorno e la provenienza generale, ad esempio Instagram, tramite il link utilizzato o la pagina di provenienza. Conserviamo solo i totali aggregati, senza salvare identificativi dei visitatori nei contatori.
Destinatari e conservazione
I dati possono essere trattati dal personale autorizzato delle sedi, dal fornitore tecnico che ospita l’app, dal fornitore del servizio di pagamento e dai servizi di notifica del dispositivo per le rispettive funzioni. I dati degli ordini non conclusi sono conservati per il tempo necessario alla gestione di eventuali richieste e contestazioni; quelli degli ordini pagati sono conservati anche per gli obblighi contabili e fiscali applicabili. I dati tecnici presenti nel browser, incluso lo storico degli ordini su quel telefono, possono essere rimossi cancellando i dati del sito dal browser.
I tuoi diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione nei casi previsti, limitazione e opposizione al trattamento e, quando applicabile, portabilità dei dati. Puoi contattarci al numero sopra indicato e presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.